桐生カフェ

12/21(土)より提供スタートのクリスマス限定MENUのご紹介

 

 

『チョコレートケーキ』    ¥650

しっとりと焼き上げられたスポンジケーキとベルギー産のチョコレートをふんだんに使用した濃厚なバタークリームをたっぷりサンドしました。

チョコレートの口溶けとフランボワーズジャムの甘酸っぱい爽やかな味わいが口の中に広がります。

ピスタチオとピンクペッパーをアクセントに食べ進めるごとに変わる味わいをお楽しみ下さい。

 

同じく12/21(土)より提供スタート

『チキンプレート』 ¥1200

コクと酸味のあるガーリックソースで煮込んだ鶏もも肉とローストした野菜のプレート。

濃厚なソースを絡めたチキンでライスをお楽しみ下さい。野菜一つ一つの素材の美味しさを感じて頂くために

シンプルなローストでご用意。クリスマスにピッタリの一皿。

※ライス付き

 

共に12/21(土）から年末までの期間限定のご提供となりますので是非ご賞味下さい。

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

 

　

IFNI ROASTING & CO. COFFEE EVENT  開催

 @st company cafe

 

期間:12/14(土)【11:00-19:00】

        12/15(日)【11:00-17:00】

 

【IFNi ROASTING & CO. プロフィール】コーヒー豆の製造、オリジナル器具の開発や生豆の輸入等を行う静岡のスモールコーヒーメーカー“イフニ“。

30年以上蓄積された技術から丁寧に作られる「 生活のコーヒー 」は世界のトップシェフ達から評価され、日本をはじめアメリカなどで展開されている。

 

 

IFNi代表松葉氏監修のネルドリップの先行販売や、様々なコーヒー関連グッズ販売の他、イベント当日は松葉氏が丁寧に一杯一杯落とすハンドドリップコーヒーをお楽しみ頂けます。

表地と裏地で味わいの変わるネルドリップの魅力をお伝え致します。

 

松葉氏がst companyをイメージして作る st compnay × IFNiのオリジナルブレンド もこの日より提供スタート。

酸味を抑え、苦味よりもコクを感じる味わいです。是非ご賞味下さい。

また、店内提供と共に豆の販売も致します。(粉挽きのご対応も致します)

 

st cafeではイベントに合わせた特別デザート”チョコバターサンド”をご用意します。

サクサクビスケットとチョコバタークリームのまろやかな甘い味わいがコーヒーの美味しさを更に引き立てます。

是非ご一緒にお楽しみ下さい。

保冷剤、保冷バッグのご用意をご持参いただければお持ち帰りもできます

 

 

多くの人にコーヒーを楽しんで頂きたいという松葉氏の思いを届ける二日間の特別なイベントとなります。

大変貴重な機会となりますので、是非皆様ご来店下さい。

 

尚 st compnay KIRYU shopでは

1Fギャラリースペースにて アクセサリーブランド”CYHAN”のPOP UP STOREを

12/14(土)-12/29(日)まで開催致しますので、併せてお楽しみ下さい。

 

　

おすすめ

テイクアウトホットドリンク

 

ホットミルクコーヒー(猿田彦 ¥500 / IFNi ¥600)

酸味と苦味のバランスの取れたコーヒーとコク深いミルクの味わい。

使用するコーヒーを2種類からお選び下さい。

IFNiはノンカフェインなので体へのご負担も少なくにお楽しみ頂けます。

 

ハニージンジャーティー  ¥450

自家製の蜂蜜、スパイス、すりおろし生姜を使用したオリジナルドリンク。

生姜が体を芯から温め、蜂蜜のまろやかな甘味とスパイスの香りがアクセントとなっています。

 

ホットレモン ¥450

レモンを長期間漬け込んだオリジナルシロップ。

レモンの香りと優しい甘さの爽やかなドリンクです。

他にも”梅”と”ジンジャー”の自家製シロップもご用意。

オープン当初からの人気ドリンクです。

 

 

これからいよいよ冬本番です。

寒い帰り道にホットあたたまる一杯。st cafeのテイクアウトドリンクを是非ご利用下さい。

 

店内利用可能です。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

 

　

st cafeこだわりのコーヒー2種 ご紹介です。

•猿田彦×st companyのオリジナルブレンド   (HOT/ICE ¥450)

猿田彦珈琲がst company をイメージしてブレンドした豆を使用しています。

中深煎りで酸味と苦味のバランスが取れたコクのある味わいが特徴。

スッキリと飲みやすくミルクとの相性も良いので、ブラックの他に

ミルクコーヒーもおすすめです。

 

•IFNi(DECAFE)          (HOT/ICE ¥550)

IFNi ROASTING & CO.は静岡に拠点を置くコーヒーファクトリー。

高度な技術でノンカフェイン処理されたコーヒーは身体にも優しく

カフェインレスを感じさせないレギュラーコーヒーのようなコクのある味わい。

 

 

当店こだわりのコーヒーを皆様ぜひご賞味ください。

お時間のない際にはテイクアウトもおすすめです。

当店人気のアップルパイ  (テイクアウト¥500) とご一緒に是非お持ち帰り下さい。

ご自宅で食べる際はアイスクリームを乗せて食べると更に美味しく召し上がれます。

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

　

期間限定メニュー

 

れんこんときのこのペンネグラタン ¥950

 

チーズをたっぷり使用したあつあつのホワイトソースをペンネに絡めて。

ソテーしたきのこと香ばしく焼き上げたれんこんの香りが口いっぱいに広がります。

ドライトマトの酸味と甘さがアクセント。

半熟の卵を崩して食べると更に美味しさとコクがアップ。寒い季節にピッタリの体の芯からあたたまる一皿です。

 

セットケールサラダ ¥250

ケールサラダ ¥500

 

ご一緒に選べる2サイズのケールサラダもおすすめです。

 

ハニージンジャーティー ¥450

 

スパイス、生姜、自家製蜂蜜を使用したオリジナルドリンク。

蜂蜜のほんのりとした甘さとしっかりと生姜の効いた味わいでポカポカと体の中から温めます。

 

本格的に寒くなってきた今の季節におすすめのメニューを是非ご賞味下さい。

 

 

皆様のご来店を心よりお待ちしてます。

 

 

 

 

　

カフェ店内で販売しているおすすめ商品のご紹介です。

 

静岡県にお店を構えるコーヒーショップ IFNi ROASTING & CO.が製造する

 

カスカラチェリーシロップ ¥1300

カスカラティー  ¥1050

カスカラとはコーヒー豆の周りにある果肉と果皮を乾燥させたものを言い、抗酸化作用が高いとされる

ポリフェノールやビタミンを豊富に含んでいることで知られ(抗酸化力はアサイーの15倍)、免疫機能の低下防止や生活習慣病予防などにも期待ができます。

 

さくらんぼやいちじく、あんずのようなフルーティで爽やかなテイストとまろやかな甘みがあり飲みやすいのが特徴です。

 

てんさい糖や蜂蜜を使用したカスカラシロップはお湯割りや炭酸割り、パンケーキにつけたりヨーグルトに混ぜたりと楽しみ方は様々です。

 

カスカラを丁寧に乾燥させてティーバッグに入れたカスカラティーは紅茶のようにお湯に浸して5分程待ったらお飲み頂けます。

 

おいしくて体にも良いカスカラドリンクを是非ご自宅でもお楽しみ下さい。

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

　

自家製蜂蜜を使用したおすすめデザートのご紹介です。

 

『チーズケーキ』  ¥650

 

なめらかな食感と濃厚な味わいが特徴のベイクドチーズケーキ。

下に敷いたクッキー生地のザクザク食感がアクセント。

 

ホイップクリームにもゴルゴンゾーラとくるみを混ぜて、食べ進めると

様々なチーズの味わいや食感の違いをお楽しみ頂けます。

仕上げに自分たちで育てているミツバチから採集した蜂蜜をかけています。

今春取れたクセのない爽やかな香りの蜂蜜がチーズケーキの味わいを更に引き立てます。

 

当店自慢の美味しい２種のコーヒー(猿田彦/IFNi)と共に是非ご賞味下さい。

 

今後も自家製蜂蜜を使用したメニューを考案していきますのでお楽しみにしていて下さい。

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　

ホットキャラメルミルクコーヒー

(猿田彦 ¥550 / IFNi ¥650)

 

 

寒い季節限定の人気メニュー

ミルクコーヒーに自家製のキャラメルを混ぜた

ビターな香りと優しい甘さが特徴です。

生クリームの層を混ぜながら飲むことで

更にコクの有る味わいに変わっていきます。

 

使用するコーヒーも猿田彦珈琲とIFNiコーヒー(ディカフェ)の2種類の豆からお選び頂けます。

猿田彦のミルクとバランスの取れた味わい。IFNiコーヒーのノンカフェインコーヒーは体への

負担も少なくお楽しみ頂けます。どちらも違った美味しさを味わえますので是非ご賞味下さい。

 

甘すぎないのでお好みのデザートとご一緒にお召し上がり頂くのもおすすめ。

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

 

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いつもst company KIRYU 及び st cafe をご利用いただきありがとうございます。

 

11/9(土) 10(日)の二日間開催した”st みーつ“にご来店頂いた皆様

また、ご協力頂いた出店者の皆様も誠にありがとうございました。

 

お買い物やお食事などされた皆様のたくさんの笑顔で溢れるイベントにする事ができ

スタッフ一同大変嬉しく思います。

また“stみーつ“は来春にも開催予定となっております。

 

引き続き皆様に楽しんで頂けるさまざまなイベントを企画して参りますので

是非また足をお運び下さい。

 

皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

　

期間限定メニュー

 

ブロッコリーのペペロンチーノ　¥850

春メニューでご好評頂いたペペロンチーノがリニューアルして再登場です。

ブロッコリーの味わいお楽しみ頂くため余計なものを削ぎ落とし、アンチョビとガーリックを効かせたオイルソースに

前回からボリュームアップしたたっぷりの刻みブロッコリーを絡めてお召し上がり頂くとってもシンプルな一皿です。

ペロリと食べられるボリューム感なので、ご一緒にドリンクやデザートもお楽しみ下さい。

 

チョコレートタルト ¥550

ホットキャラメルミルクコーヒー ¥550

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

 

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だんだんと秋本番が近づきパイの季節がやって来ました!

当店一番人気のパイメニューのご紹介です。

 

カスタードアップルパイ ¥600

                  テイクアウト ¥500(アイスはつきません）

 

st cafe オープン初期からご提供している定番人気メニューのカスタードアップルパイ。焼き立てのサクっとした生地から溶け出す

熱々のりんごとカスタード、バニラアイスと香り豊かなシナモンパウダーが味わいにコントラストと奥行きを加えます。

 

st cafeで絶対に食べて頂きたい1番のおすすめデザートです。

テイクアウトもできるのでお土産にもおすすめ。

冷めても美味しいのですが、ご自宅では温め直してお好みのアイスクリームとご一緒に食べて頂くのがおすすめ。

珈琲との相性も抜群です。

 

是非ご賞味ください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

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st cafe @st company KIRYU 2F

 

テラスに面したカフェ空間はたくさんの光が射しみます。

 

天井も高く広々としたカフェスペースでゆったりとお過ごしください。

 

隣接したテラス(nakaniwa)にはテーブル席やハイスツールをご用意しております。

 

 

秋が近づき、テラスでは心地よい空の下で優しい風と植栽の緑をお楽しみ頂けます。

 

お食事やドリンク、デザートまで豊富なメニューで皆様のご来店をお待ちしておりますので是非足をお運びください。

 

 

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